Hainbuchen-Täubling
Russula carpini
Essbar
GutSpeisewert
LamellenTyp
SeltenVorkommen
Der Hainbuchen-Täubling (Russula carpini) ist ein Pilz mit dem Speisewert gut. Die Hauptsaison erstreckt sich von Mai bis Oktober. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).
Bestimmungsmerkmale
Hut
Der 2–13 cm breite Hut ist braun-gelb-grün-rot-orange gefärbt. Die Form ist meist trichterförmig, schirmförmig, andere, geriefter Hut. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).
Lamellen
Die Unterseite zeigt Farben von gelb/orange/braun. Sie sind angewachsen, frei.
Stiel
Der Stiel ist gelb-weiß. Besondere Merkmale: brüchig, hohl.
Sensorik & Sporen
Er hat einen milden Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.
Größe (Hut)
2 – 13 cm
Lebensraum
Boden
Besonderheiten
- hygrophan
- schmierig
Saison & Fundzeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
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