Violettgrauer Ellerling

Cuphophyllus lacmus
Essbar
AusgezeichnetSpeisewert
LamellenTyp
Sehr seltenVorkommen

Der Violettgrauer Ellerling (Cuphophyllus lacmus) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Juli bis Oktober. Er wächst bevorzugt auf Boden, Wiese. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).

Bestimmungsmerkmale

Hut

Der 1–5 cm breite Hut ist blau-braun-weiß-grau-rosa gefärbt. Die Form ist meist kegelförmig, schirmförmig, geriefter Hut. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).

Lamellen

Die Unterseite zeigt Farben von blau/weiß/grau/rosa. Sie sind herablaufend, angewachsen.

Stiel

Der Stiel ist blau-weiß-grau. Besondere Merkmale: hohl, faserig.

Sensorik & Sporen

Er hat einen milden Geschmack. Das Sporenpulver ist weiß.

Größe (Hut)

1 – 5 cm

Lebensraum

BodenWiese

Besonderheiten

  • hygrophan
  • schmierig

Saison & Fundzeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez