Der helvella sulcata (Helvella sulcata) ist ein Pilz mit dem Speisewert ungenießbar. Die Hauptsaison erstreckt sich von Mai bis November. Er wächst bevorzugt auf Boden.
Der 2–9 cm breite Hut ist braun-grau-schwarz gefärbt. Die Form ist meist andere, kegelförmig.
Die Unterseite zeigt Farben von braun/schwarz/grau. Sie sind angewachsen.
Der Stiel ist braun-grau-rot. Besondere Merkmale: brüchig, hohl.
Er hat einen milden Geschmack. Das Sporenpulver ist weiß.
