












Der Riesen-Krempentrichterling (Aspropaxillus giganteus) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Juni bis November. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).
Der 4–40 cm breite Hut ist weiß-grau-gelb-braun gefärbt. Die Form ist meist trichterförmig, schirmförmig, andere. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).
Die Unterseite zeigt Farben von weiß/gelb. Sie sind angewachsen, herablaufend.
Der Stiel ist weiß-gelb. Besondere Merkmale: faserig, brüchig, knollige Basis, Wurzelbasis.
Er hat einen mild, andereen Geschmack. Das Sporenpulver ist weiß, gelb.
