edel-reizker
Lactarius deliciosus
Essbar
Auch bekannt als: echter reizker
+7
AusgezeichnetSpeisewert
LamellenTyp
Sehr häufigVorkommen
Der edel-reizker (Lactarius deliciosus) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Juli bis November. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).
Bestimmungsmerkmale
Hut
Der 4–16 cm breite Hut ist braun-rot-orange-weiß gefärbt. Die Form ist meist trichterförmig, schirmförmig, andere. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).
Lamellen
Die Unterseite zeigt Farben von orange/rot. Sie sind angewachsen.
Stiel
Der Stiel ist orange-rot-weiß. Besondere Merkmale: brüchig, hohl, genattert.
Sensorik & Sporen
Er hat einen süßen Geruch. Er hat einen milden Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.
Größe (Hut)
4 – 16 cm
Lebensraum
Boden
Besonderheiten
- hygrophan
Saison & Fundzeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Fungio
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