












Der Mandelpilz (Agaricus subrufescens) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Januar bis Dezember. Er wächst bevorzugt auf Boden, Wiese.
Der 4–13 cm breite Hut ist braun-gelb-weiß-rot gefärbt. Die Form ist meist andere.
Die Unterseite zeigt Farben von rosa/braun/rot/grau. Sie sind frei.
Der Stiel ist weiß-rosa-rot. Besondere Merkmale: knollige Basis, Ring.
Er hat einen pilzig, süßen Geruch. Er hat einen mild, pilzigen Geschmack. Das Sporenpulver ist braun, violett.
