Rotstieliger Leder-Täubling

Russula olivacea
Essbar
AusgezeichnetSpeisewert
LamellenTyp
Sehr häufigVorkommen

Der Rotstieliger Leder-Täubling (Russula olivacea) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Mai bis November. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).

Bestimmungsmerkmale

Hut

Der 4–21 cm breite Hut ist rot-orange-rosa-grün-braun-gelb gefärbt. Die Form ist meist schirmförmig, andere, trichterförmig. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).

Lamellen

Die Unterseite zeigt Farben von gelb. Sie sind angewachsen.

Stiel

Der Stiel ist rot-rosa-weiß-orange. Besondere Merkmale: brüchig, hohl.

Sensorik & Sporen

Er hat einen pilzig, süßen Geruch. Er hat einen mild, pilzigen Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.

Größe (Hut)

4 – 21 cm

Lebensraum

Boden

Besonderheiten

  • hygrophan

Saison & Fundzeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez