Sommer-Trüffel

Tuber aestivum
Essbar
AusgezeichnetSpeisewert
SeltenVorkommen

Der Sommer-Trüffel (Tuber aestivum) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Mai bis September. Er wächst bevorzugt auf Boden.

Bestimmungsmerkmale

Hut

Der 2–8 cm breite Hut ist schwarz-grau-braun gefärbt.

Sensorik & Sporen

Er hat einen pilzig, blumigen Geruch. Er hat einen mild, pilzigen Geschmack. Das Sporenpulver ist braun, violett.

Größe (Hut)

2 – 8 cm

Lebensraum

Boden

Saison & Fundzeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez