Goldtäubling

Russula aurea
Essbar
AusgezeichnetSpeisewert
LamellenTyp
SeltenVorkommen

Der Goldtäubling (Russula aurea) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Juni bis Oktober. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).

Bestimmungsmerkmale

Hut

Der 2–12 cm breite Hut ist rot-orange-braun gefärbt. Die Form ist meist andere, trichterförmig, schirmförmig. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).

Lamellen

Die Unterseite zeigt Farben von gelb/weiß. Sie sind angewachsen.

Stiel

Der Stiel ist gelb-weiß. Besondere Merkmale: brüchig, hohl.

Sensorik & Sporen

Er hat einen milden Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.

Größe (Hut)

2 – 12 cm

Lebensraum

Boden

Besonderheiten

  • hygrophan

Saison & Fundzeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez