Pfifferling
Cantharellus cibarius
Essbar
Auch bekannt als: Echter Pfifferling, Eierschwammerl
+7
AusgezeichnetSpeisewert
LamellenTyp
Sehr häufigVorkommen
Der Pfifferling (Cantharellus cibarius) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Mai bis Dezember. Er wächst bevorzugt auf Boden.
Bestimmungsmerkmale
Hut
Der 1–11 cm breite Hut ist gelb-orange gefärbt. Die Form ist meist trichterförmig.
Lamellen
Die Unterseite zeigt Farben von gelb/orange. Sie sind angewachsen, herablaufend.
Stiel
Der Stiel ist gelb-orange. Besondere Merkmale: faserig, Wurzelbasis, brüchig.
Sensorik & Sporen
Er hat einen pilzig, süßen Geruch. Er hat einen mild, scharf, pilzigen Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.
Größe (Hut)
1 – 11 cm
Lebensraum
Boden
Saison & Fundzeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Fungio
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