












Der Violettschuppiger Pfifferling (Cantharellus amethysteus) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Mai bis Dezember. Er wächst bevorzugt auf Boden.
Der 2–21 cm breite Hut ist orange-gelb-blau-braun-rot-rosa gefärbt. Die Form ist meist trichterförmig.
Die Unterseite zeigt Farben von gelb/orange. Sie sind angewachsen, herablaufend.
Der Stiel ist gelb-orange-braun-rot. Besondere Merkmale: brüchig, flocken.
Er hat einen süßen Geruch. Er hat einen scharf, pilzig, milden Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.
