Schafegerling

Agaricus arvensis
Essbar
Auch bekannt als: Weißer Anis-Champignon, Weißer Anis Champignon
AusgezeichnetSpeisewert
LamellenTyp
Sehr häufigVorkommen

Der Schafegerling (Agaricus arvensis) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Juni bis November. Er wächst bevorzugt auf Wiese, Boden.

Bestimmungsmerkmale

Hut

Der 4–15 cm breite Hut ist weiß-grau gefärbt. Die Form ist meist schirmförmig, andere.

Lamellen

Die Unterseite zeigt Farben von rosa/grau/braun/orange/rot. Sie sind frei.

Stiel

Der Stiel ist grau-weiß-gelb. Besondere Merkmale: knollige Basis, faserig, brüchig, flocken, Ring, genattert.

Sensorik & Sporen

Er hat einen Anis, Marzipan, blumigen Geruch. Er hat einen milden Geschmack. Das Sporenpulver ist braun, rot.

Größe (Hut)

4 – 15 cm

Lebensraum

WieseBoden

Saison & Fundzeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez