












Der Gemeiner Birkenpilz (Leccinum scabrum) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Mai bis November. Er wächst bevorzugt auf Boden.
Der 4–20 cm breite Hut ist braun-grau-grün-rot gefärbt. Die Form ist meist andere.
Die Unterseite zeigt Farben von weiß/grau. Sie sind angewachsen.
Der Stiel ist grau-weiß-grün-schwarz-braun. Besondere Merkmale: flocken, faserig, Netz, genattert, hohl.
Er hat einen pilzigen Geruch. Er hat einen milden Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb, braun.
