Der russula rhodopus (Russula rhodopus) ist ein Pilz mit dem Speisewert ungenießbar. Die Hauptsaison erstreckt sich von Mai bis November. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).
Der 4–14 cm breite Hut ist rot-gelb gefärbt. Die Form ist meist andere, schirmförmig, kegelförmig, trichterförmig. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).
Die Unterseite zeigt Farben von weiß/gelb. Sie sind angewachsen.
Der Stiel ist rot-rosa-weiß. Besondere Merkmale: brüchig.
Er hat einen süßen Geruch. Er hat einen bitter, scharfen Geschmack. Das Sporenpulver ist weiß, gelb.
