Der Schwefel-Milchling (Lactarius decipiens) ist ein Pilz mit dem Speisewert ungenießbar. Die Hauptsaison erstreckt sich von März bis November. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).
Der 3–10 cm breite Hut ist braun-orange-rot-rosa-gelb gefärbt. Die Form ist meist trichterförmig, andere, schirmförmig, geriefter Hut, kegelförmig. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).
Die Unterseite zeigt Farben von orange/gelb/rot/braun. Sie sind angewachsen.
Der Stiel ist orange-braun-rot-gelb. Besondere Merkmale: brüchig, hohl, Wurzelbasis, genattert.
Er hat einen blumig, süßen Geruch. Er hat einen scharf, bitteren Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.
