Der russula melliolens (Russula melliolens) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Juni bis Oktober. Er wächst bevorzugt auf Boden.
Der 3–11 cm breite Hut ist rot-braun-rosa gefärbt. Die Form ist meist schirmförmig, kegelförmig, trichterförmig, andere, geriefter Hut.
Die Unterseite zeigt Farben von weiß/gelb. Sie sind angewachsen.
Der Stiel ist rosa-weiß-braun-rot-gelb. Besondere Merkmale: brüchig.
Er hat einen süß, blumigen Geruch. Er hat einen mild, bitteren Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.
