Der Milder Kamm-Täubling (Russula insignis) ist ein Pilz mit dem Speisewert ausgezeichnet. Die Hauptsaison erstreckt sich von Juli bis Oktober. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).
Der 3–10 cm breite Hut ist braun-orange-weiß-gelb-grau gefärbt. Die Form ist meist trichterförmig, schirmförmig, kegelförmig, andere, geriefter Hut. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).
Die Unterseite zeigt Farben von gelb/weiß/braun. Sie sind angewachsen.
Der Stiel ist weiß-gelb-rosa-grau. Besondere Merkmale: brüchig, hohl, Wurzelbasis.
Er hat einen süß, pilzigen Geruch. Er hat einen mild, pilzigen Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb.
