Der Grubiger Weißtannen-Milchling (Lactarius intermedius) ist ein Pilz und gilt als giftig. Die Hauptsaison erstreckt sich von Juni bis Oktober. Er wächst bevorzugt auf Boden. Ein charakteristisches Merkmal ist seine Hygrophanität (Änderung der Hutfarbe bei Nässe).
Der 4–15 cm breite Hut ist orange-braun-gelb gefärbt. Die Form ist meist trichterförmig, andere, schirmförmig. Er ist hygrophan (Die Hutfarbe ändert sich bei Feuchtigkeit).
Die Unterseite zeigt Farben von gelb. Sie sind angewachsen.
Der Stiel ist gelb-orange-braun. Besondere Merkmale: brüchig, hohl, genattert.
Er hat einen scharf, bitteren Geschmack. Das Sporenpulver ist gelb, weiß.
